verdens bedste plain chokoladekage (uden fis, det er den bedste!)

Skal du have fat i den bedste chokoladekage hvor der ikke er smørcreme og alt muligt andet godt i, men bare en plain chokoladekage, så er det denne her du skal have fat i.

you need
175 g hvedemel
150 g smør
250 g sukker
2 æg
3/4 dl mælk
3/4 dl vand
1 tsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
5,5 spsk kakao
125-150 g 70% mørk chokolade (jeg brugte den fra Odense)

how to
Smelt smørret. Bland de tørre ingredienser sammen og tilføj derefter alle de våde.
Bag den ved 175 grader i 25-30 min.

Psst! Perfekt med et iskoldt glas mælk til!